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Blog de Chef Potro
Historias, recetas y técnicas culinarias...
Viernes, 03 Junio 2011 01:09
Desayuno con Pan de Campo
Siempre se dice que el desayuno es la comida más importante, esto se reafirma especialmente a la hora de recuperar energías luego de un día de asado campestre. Es evidente que si estás en el campo la tradición nos obliga a comer un buen pan amasado.
Viernes, 17 Octubre 2014 17:10
Plateada con Quínoa parte 2
Continuando con el plato de la plateada, seguiremos con las guarniciones y la salsa.
Últimos Comentarios
- Hola Jose, gracias por comentar. Te cuento que las empanadas… Escrito por Chef Potro
- Chef, como se pueden conservar las empanadas luego de echas?… Escrito por Jose Cerezo
- Hola! Me encanta que la masa sea tan facil de… Escrito por Florencia
- Eso es normal, es una masa que se desmiga fácil,… Escrito por Chef Potro
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Plateada con Quínoa parte 1
Como muchos saben, me encanta la cocina chilena, me define e inspira, así que hoy me parece pertinente compartir un… Visto 8646 veces Leer más... -
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